茶として

めかぶ茶がテレビ等の健康番組で話題になり、
健康効果が抜群と宣伝していますね！

味わい的にはこぶ茶のようで、
お吸い物や、酢の物と料理にも利用できるようです。

芽かぶ茶の梅バージョンも発売されていますね。

価格は80ｇで700円ぐらいでしょうか。
1つまみで1杯飲めるようなので
お手軽感があります。

また栄養豊富で食物繊維も多く含まれており、
カロリーも低いので便秘解消の効能やダイエット時の
補助食品としても効果があるようです。

残っためかぶはもちろん召し上がれます。

私はうどんに入れたら美味しく食べれました。

めかぶ茶に佃煮など本当に色々な食べ方や
調理が出来るなと感心しました（笑）